如何保存茶叶?看完之后你就知道了?
茶道很少人了解,但是喝茶应该很多人都愿意喝,几乎家家户户家中都会备有茶叶,用它来招待客人,茶分好多种,有绿茶、红茶、乌龙茶等,喝茶对身体还有一定的好处,但是问题的关键是如何妥善保存茶叶呢?该不该放在冰箱里呢?下面我们来了解一下。
每当我们买来新茶的时候,茶叶袋都是密封的,但是打开之后就不在封闭了,有些人会把茶叶袋用小卡子卡起来,有的人会放在冰箱里储存,事实上,茶叶的吸湿和吸附性很强,如果密封不好的话,茶叶就会很容易受潮,甚至变质变味,茶叶袋打开之后我们尽量要把茶叶放在锡箔袋子里或者是塑料袋里。
其次,如果存放茶叶的空气是真空的,它还可以延缓茶叶蜕变的过程,不同种类的茶需要单独存放,像红茶、普洱茶最好不要放在冰箱里,这些茶的香味散发的快,并且保存的时间短,因此,红茶需要把放在密封好的陶瓷罐子里,放在阴凉通风的地方。
放入茶叶时,要了解每种茶叶的特性,冰箱可以放茶叶,但是像铁观音这种不会发酵的茶,在放入冰箱的时候还需要注意控制好温度,总之,茶叶储存在冰箱的的最佳温度要从0到6摄氏度保存,如果冰箱里还有其它食物冷藏或冷冻的话,必须把茶叶包装好,否则茶叶就会感染其它挥舞的味道,失去本身的香味。
所以根据茶叶种类的不同,我们要区别对待茶叶该不该放在冰箱,对于这一点不少家庭做错了,难怪泡泡茶一点都不香!相信现在大家都知道如何保存茶叶了吧,你们生活中爱喝茶吗?对于茶叶的保存你们有没有会更好的方法呢?如果有的话欢迎评论。
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