最近,有网友在提问,你这个靠探访拉条子起价家的,为何现在不怎么做拉条子探访了?
理由有几个:
1、乌鲁木齐好的拉条子已经被我探访完了,基本没有新发现,也就是说,乌鲁木齐所有有点名气好吃的拉条子店,基本被我扫过,三年来,已经再无可探访的好吃的店和名店、新店了,当然了,可能也有我不知道的。
2、很多人说,乌鲁木齐自媒体,头条号上,老三样,既然大家如此调侃乌鲁木齐自媒体人所说的拉条子,好吧,减少报道量。
3、新办公地点太偏僻,依靠班车上下班,可想而知有多偏吧,出去探访确实也不方便。
4、捉襟见肘啊,很拮据啊,外面拉条子太贵,吃不起啊,记得前不久去托克逊老四号,一份拉条子、2串烤肉,花了55块大洋,心疼啊,对于搬砖低收入群体人来说,要么好好在家做饭,少吃拉条子,要么就老老实实在单位吃。
好吧,既然聊到这个话题,我再说下,最近假期和周末在西山片区、西山新区、城北新区、河马泉新区、观园路片区、大学路片区、仓房沟片区和白鸟湖新区、一号台地、二号台地、八钢片区走访时,就发现一个问题,这些地方,没有一个好吃的拉条子,大学路片区,直接吃不上饭,大前天,古尔邦节假期第一天在大学路片区走访时,直接没饭吃。最后通过在建的康新路走了2公里,到世界冠郡一期小区门口吃了一份韭菜肉拌面,还老得不行。
而其他新区,如城北新区、河马泉新区,你根本就连拉条子都吃不到,不要说好吃的拉条子了,西山新区有几家,但味道一般,经常去西山,到老城区西山片区,也吃不到好吃的拉条子。城北?时不时吃哈托克逊老四号,高铁片区海虹附近的景华还不错,八道湾片区、七道湾和会展片区,感觉也没啥好吃的拉条子,卡子湾市场有一家,还不错。名气大,好吃一点的,依然集中在老城区,如南湖周边红梅、胖马骐、旺角,以及城南的努尔兰、哈力克、阿日图什,其实,城东新泉街的锦泉、七道湾路鲜工厂20元过油肉,红山路小马、北山七号都还算可以,安宁渠有一家也不错,可以说,吃了乌鲁木齐几十家名气拌面,似乎,真正找不到几家好吃的了。
如果,你觉得还有一些值得推荐的。好吃的拌面和抓饭、烤肉,露天烧烤,也可以推荐下,有时间,我也可以去探访。
新区片区每个没有好吃拌面馆子?原因是:
1、新区片区还没有发展起来,人流量太少。
2、考城区有固定客流,固定的场所,老顾客恋旧,搬走就必然流失老顾客。
3、新区片区地处城郊,吃个拌面,交通不方便。
此前吃过的乌鲁木齐各大知名拌面